セアブラノ神さん訪問

久しぶりの京都。

本当の目的は別のところなのですが、その近くのラーメン屋さんを探していたら、こちらがヒット。

背脂、でも煮干しなのですよ。

セアブラノ神壬生本店さんです。

ここは順当に味玉背脂煮干そばをチョイス。

麺の太さを太麺か中太か選べるので、ここは太麺で。

背脂でもっと重くなると思ったら、煮干しのスープが軽くしてくれます。

麺を太麺にしたので、結構ボリュームがありました。

でも、美味しくいただきました。

感謝！