麺屋じすりさん訪問
せっかく今日は車で移動できるので、電車では行きにくいところへ。
で、久しぶりの麺屋 じすりさんです。
前回訪問が2016年の6月14日でした。
2回目となると、駐車場の位置もわかるので、なんだか安心です。
そして、海老そば専門店として特化してます。
今日は海老みそ味玉をオーダーです。
まさにスープは海老そのもの。
完食するまでずーっと海老です。スゴイ、の一言です。
麺は平打ちちじれ麺で、これまた美味しい。
チャーシューは厚めのスライス、味玉も味がしみしみです。
店主のこだわりが伝わってきます。
またラーメン、食べてしまいました。今月すでに3杯目です。
でも、やっぱり美味しいからね。
感謝!