ナポレオンさん 訪問
和菓子だけでなく、洋菓子にもチャレンジです。
まぁ、近鉄四日市駅から歩いて行く人はほとんどいないと思いますが、ポケモンGOがてら、歩いて訪問です。
洋菓子 ナポレオンさんです。
街のケーキ屋さん、って感じで、お店の中は半分焼き菓子、半分生ケーキです。
今日の目的はこれ。
「よっかいちばうむ」、「本かぶせ茶フィナンシェ」、そしてお店で気になった「三重本柚子と本かぶせ茶のフィナンシェ」です。
「よっかいちばうむ」は、アプリコットジャムが挟まれたバウムクーヘン。とっても素朴でなつかしい感じのバウムクーヘンです。
「伊勢志摩サミット 首脳の軽食に提供!」の本かぶせ茶フィナンシェ。
しっかりと腰のある食感。お茶の風味が広がります。
三重本柚子と本かぶせ茶のフィナンシェ。
こちらもしっかりと焼いた感じのフィナンシェ。個人的にはこれくらいのものが好きかもしれません。
今日も美味しくいただきました。
そしておまけ。
四日市で知らない人はいない?おにぎりの桃太郎さんの本社の近くでした。
四日市市久保田1丁目3-30
ナポレオン
感謝!
金城軒さん 訪問
四日市のおみやげとして「永餅(ながもち)」があります。
歴史の長いのは「笹井屋」さんですが、今日は「笹井屋」さんではなく、
「金城軒」さんに訪問です。
(ちなみに笹井屋さんは訪問済みですが、あらためてアップします)
JR四日市駅の近く。いかにも、なお店です。
「太白永餅」と呼んでいて、メニューもこれのみ。
箱詰めされているものばかりと思ったら、バラ売りもしていたので、バラで3個購入です。
1個108円(税込み)。
1個ずつ包装されています。
笹井屋さんの永餅よりも焼きが多めなのか、香ばしい印象です。
(記憶がいまひとつですが、、、)
あっという間に胃の中へ、、、。
ごちそうさまでした。
金城軒
感謝!
栄昌堂さん 訪問
休みで時間のある時は、四日市市内をふらふらと歩いています。
(相変わらずポケモンGOも続いています)
四日市はもともと宿場町ということもあり、昔ながらのお店が残っていたりします。東海道に伊勢街道。多くの人たちが行き来していたのでしょう。
和菓子屋さんの文化が残っているようで、ぼちぼち訪問しようと思っています。
今日訪問したのは「栄昌堂」さんです。
お店の外観は撮影し忘れてしまいました。
ひとつめは「四日市とうふ」です。
名前はとうふですが、豆腐ではありません。(豆乳入りです)
パット見、豆腐?に見えなくもない白さ。
ふわふわの生地につぶあんがサンドされています。
ささっと、食べきれてしまいました。
小倉を購入しましたが、抹茶、ごまもあります。
1個170円。
もうひとつは「麩万寿」(ふまんじゅう)。
お餅(もち米)じゃなくて、お麩(生麩)なんです。
1個だけの購入なのにパックに入れていただき、恐縮です。
餅のもちもち感ではなく、生麩のもちもち感。
直径3センチほどでしょうか。
こちらもあっという間におなかの中へ。
しっとり、あっさりのこしあんが入っていました。
1個108円。
一人暮らしなもんで、1個ずつの購入ですが、ペロリといただきました。
栄昌堂
これから、ぼちぼちアップしますね。
感謝!