北海道物産展に出品されるお菓子といえば、「
白い恋人」ですが、その
白い恋人を作っている
石屋製菓さんが作ったお菓子が、この「白いバウム」。
以前から気になっていたのですが、なかなか手を出せず、今回は思いきって購入です。
もう食べてしまったのですが、、、
普通の
バウムクーヘンであれば黄色っぽいものが、本当に白いんです。焼き目というか、焼き色がつきそうなものですが、それもありません。
そして食べてみると、しっとりもっちりした食感がたまりません。
調べてみたら、2009年から販売されてたんですね。これまでよく買わずに我慢してたなぁ。
しかし、食べるのはあっという間！美味しくいただきました。
感謝！
