栄昌堂さん 訪問
休みで時間のある時は、四日市市内をふらふらと歩いています。
(相変わらずポケモンGOも続いています)
四日市はもともと宿場町ということもあり、昔ながらのお店が残っていたりします。東海道に伊勢街道。多くの人たちが行き来していたのでしょう。
和菓子屋さんの文化が残っているようで、ぼちぼち訪問しようと思っています。
今日訪問したのは「栄昌堂」さんです。
お店の外観は撮影し忘れてしまいました。
ひとつめは「四日市とうふ」です。
名前はとうふですが、豆腐ではありません。(豆乳入りです)
パット見、豆腐?に見えなくもない白さ。
ふわふわの生地につぶあんがサンドされています。
ささっと、食べきれてしまいました。
小倉を購入しましたが、抹茶、ごまもあります。
1個170円。
もうひとつは「麩万寿」(ふまんじゅう)。
お餅(もち米)じゃなくて、お麩(生麩)なんです。
1個だけの購入なのにパックに入れていただき、恐縮です。
餅のもちもち感ではなく、生麩のもちもち感。
直径3センチほどでしょうか。
こちらもあっという間におなかの中へ。
しっとり、あっさりのこしあんが入っていました。
1個108円。
一人暮らしなもんで、1個ずつの購入ですが、ペロリといただきました。
栄昌堂
これから、ぼちぼちアップしますね。
感謝!