麺屋やまひでさん訪問（本年32件目）
比較的ご近所なのですが、タイミングが合わず、ようやく訪問です。
麺屋やまひでさん
思ったほど辛くはなく、じんわりくる辛さでしょうか。太めの麺とひき肉、ネギ、ニラ、そしてニンニクが絡んで攻めてきます。美味いっす。
いわゆるスープがない分、熱くもなく、グイグイ食べることができました。
麺を平らげ、ひき肉を少々残したら、「追い飯」でごはんを入れてもらいます。これがまた美味し。
そしてこれで終わっても良かったのですが、「和風パンナコッタ」の紹介が気になったので、追加で注文しました。
吉野葛を使っているそうで、なんとも言えない弾力感と、きな粉と黒ごまが見事に和テイスト。甘すぎず、これまたペロリといただきました。かみさんも満足そうでした。
ラーメン屋さんでデザートというのも、ちょっと珍しい感じですが、これはアリですね。
ごちそうさまでした。
感謝！
