麺処まるはBEYONDさん 訪問(本年13件目)
今回はちょっとイレギュラーかもしれませんが、百貨店の催し会場です。
「毎日がラーメン」のアプリでも事前に告知があり、札幌のお店を休んでまで、あべのハルカス近鉄本店の大北海道展に出店してくださったことに、感謝感激です。
これは是非とも食べに行こうと、かみさんと誓ったのです。
催し2日目のお昼時だったので、10分くらい待ったでしょうか。
かみさんと2人なので、わたしは煮干し醤油ラーメン、かみさんは次世代札幌味噌ラーメンにしました。
会場の看板です。会場にも煮干しの香りが充満しております。
わたしが頼んだ煮干し醤油ラーメンです。澄んだスープで醤油が引き立ちます。長いシナチクと、最近よく見かけるカイワレがトッピング。
美味しくいただきました。しみたなぁ。
かみさんの味噌もいただきましたが、味噌のエッジが効いていて、これも美味しかったです。
札幌のお店にも行ってみたいですね。
感謝!