暁 製麺さん訪問(本年8件目)
スタンプラリー企画では4件目、お店自体には2回目の訪問です。
こちらも自家製麺のこだわり店。
鶏豚(とりとん)だしらぁ麺をオーダー。
見た目はこってり系ですが、案外あっさり目です。
チャーシューがとろとろで、舌の上でとろけます。
替え玉もあるあたり、とんこつ系なんでしょうね。
そして、替え玉を注文しているお客さんが、結構いらっしゃいました。
コテコテのとんこつ系ではないところが、我が家的にはグッドです。
かみさんは魚介だしらぁ麺でしたが、こちらは本当にあっさりしょうゆの魚介だしでした。
一日2件までですね。満腹で、満足です。
感謝!